Gaziantep Yöresel Ürünleri Online Nereden Alınır? Antep Salçası ve Fıstığı Sipariş Rehberi
Gaziantep mutfağının lezzeti büyük ölçüde malzemesinden gelir: güneşte kurutulmuş ev salçası, yeni hasat Antep fıstığı, ipe dizilip kurutulmuş patlıcan ve biber, isot, zahter, sumak… Gaziantep dışında yaşayanlar için asıl soru şu: Bu ürünleri gerçek haliyle, güvenle nereden sipariş edebilirim? Bu rehberde, Gaziantep'in tarihi Elmacı Pazarı'nda yıllardır esnaflık yapan bir aile işletmesi olarak, online alışverişte nelere dikkat etmeniz gerektiğini anlatıyoruz.
Kısa cevap
Efendioğlu Gurme Market, kurucumuz Turan Efendioğlu'nun Elmacı Pazarı'ndaki dükkânından gurmemarket.com üzerinden Türkiye'nin her yerine gönderim yapar. Saat 12:00'ye kadar verilen siparişler aynı gün kargoya verilir, 3000 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir. Kredi/banka kartı, havale/EFT ve yemek kartlarıyla ödeme yapılabilir.
Online sipariş edebileceğiniz başlıca Gaziantep ürünleri
- Antep fıstığı: kabuklu, iç, çekilmiş ve sezonunda taze (yaş) fıstık.
- Ev usulü salça: acı ve tatlı biber salçası, domates salçası.
- Kurutmalık: dolmalık kuru patlıcan, kuru biber.
- Baharat: isot, pul biber, zahter, sumak, köfte baharatı.
- Nar ekşisi, pekmez, pestil, bakliyat, tarhana ve menengiç kahvesi.
Online alışverişte nelere dikkat etmelisiniz?
1. Satıcının Gaziantep'te gerçek bir dükkânı var mı?
Fiziksel mağazası olan, adresi ve telefonu açıkça yazan satıcılar ürünün kaynağı konusunda daha şeffaftır. Mağazamız Elmacı (Almacı) Pazarı içinde, Güllüoğlu Baklava karşısında, Nasıroğlu Çarşısı Sk. No:7, Şahinbey / Gaziantep adresindedir.
2. Paketleme ve tazelik
Salça, taze fıstık gibi ürünler sıcağa duyarlıdır. Ürünlerin soğuk zincirde saklanması ve kargoda buz aküsüyle, yalıtımlı kutuda gönderilmesi tazeliği korur. Biz siparişleri strafor kutu ve buz aküsüyle hazırlıyoruz.
3. Gönderim hızı
Kargoda geçen her gün tazeliği etkiler. Saat 12:00'ye kadar verilen siparişlerimizi aynı gün kargoya veriyoruz; mesafeye göre genellikle 24–48 saatte elinize ulaşır.
4. Ödeme kolaylığı
gurmemarket.com'da kredi/banka kartı ve havale/EFT'nin yanında Sodexo, Multinet gibi yemek kartlarıyla da online ödeme yapabilirsiniz. Kapıda ödeme seçeneğimiz bulunmuyor.
Adım adım: Antep salçası nasıl sipariş edilir?
- Salça kategorisine girin; acı biber, tatlı biber veya domates salçasını seçin.
- Gramajı belirleyip sepete ekleyin. Fıstık, kurutmalık ve baharatla birlikte 3000 TL'yi geçerseniz kargo ücretsiz olur.
- Adresinizi girin ve ödeme yönteminizi seçin (kart, havale/EFT ya da yemek kartı).
- Siparişiniz 12:00'den önce verildiyse aynı gün kargoya çıkar.
İnternetten sipariş vermek istemezseniz telefonla (0 850 303 27 53 · 0 342 231 66 18) veya WhatsApp'tan (0 505 820 05 98) da sipariş verebilirsiniz.
Ürünler geldikten sonra
Açılmış salçayı buzdolabında, üzerine ince bir kat zeytinyağı dökerek saklayın. Antep fıstığını hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde; uzun süreli saklama için buzdolabında tutun. Ayrıntılı kullanım önerileri için Antep acı biber salçası ve ana çıtlak Antep fıstığı yazılarımıza göz atabilirsiniz.
Sık sorulanlar
Gaziantep yöresel ürünlerini online nereden alabilirim?
Efendioğlu Gurme Market, Gaziantep'in tarihi Elmacı Pazarı'ndaki dükkânından gurmemarket.com üzerinden Türkiye'nin her yerine gönderim yapar. Antep fıstığı, ev usulü salça, kurutmalık, baharat, bakliyat ve menengiç kahvesi online sipariş edilebilir.
Gaziantep salçası nasıl sipariş edilir?
gurmemarket.com'da Salça kategorisinden biber ya da domates salçasını seçip sepete ekleyin, ödemeyi kredi/banka kartı, havale/EFT veya yemek kartıyla yapın. Telefonla (0 850 303 27 53) veya WhatsApp'tan (0 505 820 05 98) da sipariş verebilirsiniz.
Kargo ne kadar sürer, ücretsiz mi?
Saat 12:00'ye kadar verilen siparişler aynı gün kargoya verilir ve mesafeye göre genellikle 24–48 saatte ulaşır. 3000 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir.
Ürünler yolda bozulur mu?
Ürünler soğuk zincir ve iklim kontrollü alanlarda saklanır; siparişler strafor kutu ve buz aküsüyle izole edilerek gönderilir.
Daha fazla soru ve cevap için Sıkça Sorulan Sorular sayfamıza, hikâyemiz için Hikayemiz sayfasına bakabilirsiniz.